面制品改良剂供应商哪家好_广东面条改良剂(立即咨询)

2018-08-13 01:23:16

五丰面粉强筋王(又称增筋剂)主要用于提高面制品筋度,使得加工出来的面制品口感更筋道,可以广泛适用于湿面条、干面条、拉面、烩面坯、饺子皮、馄饨皮、扯面、板面、刀削面等非发酵面制品;馒头、包子、面包等发酵

      五丰面粉强筋王(又称增筋剂)主要用于提高面制品筋度,使得加工出来的面制品口感更筋道,可以广泛适用于湿面条、干面条、拉面、烩面坯、饺子皮、馄饨皮、扯面、板面、刀削面等非发酵面制品;馒头、包子、面包等发酵面制品。

      面粉强筋王主要是改善面粉的品质、提高面粉的筋度!使用效果如下:

1、让做出的面条口感筋道、爽滑;2、提高面条的白亮度、抑制面条的褐变。3、蒸出的馒头、包子个头挺立。

效果验证方法:

验证五丰强筋剂的使用效果很简单,只需把添加和没添加增筋剂的面食做一下对比,品尝一下,就会知道海韦力增筋剂的使用效果!

使用效果说明:

由于我们国家小麦种植一直追求的是高产量面制品改良剂,所以不少高产量的小麦加工的面粉面筋品质较差生湿面稳定剂,不能很好的满足各种面食的需要,造成加工的面条不筋道,易褐变;饺子、馄饨不耐煮面条改良剂,没弹性;蒸的馒头、包子个不挺面粉强筋剂

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